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香辣酱油虾仁

文強已获得官方认证 2023-11-3 00:21



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材料:
虾仁(中)~200-250g
嫩姜~3大片,切碎
蒜茸~2汤匙
红辣椒~1条,去籽,切碎

调味料:
头抽~1汤匙
黑酱油~1茶匙(可随意)
黄糖~少许

做法:
1)热油,加入姜末爆香至有点金黄色,才加入蒜茸继续爆香
2)加入虾仁快速炒熟后,最后加入调味料和辣条碎翻炒均匀即可.










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