香辣炒螃蟹

材料：
螃蟹-2只(清理干净切块)
咖喱叶-3串(取叶)
大葱-1粒(切块)
虾米-少许
蒜末-少许
姜末-少许
辣椒干-5条(剪段)
海鲜咖喱粉-半勺

调味料:
亮夏之味-适量

做法：
1.起锅热油,下蒜末,姜末,辣椒干,大葱,咖喱叶,虾米爆香。
2.放入螃蟹炒均。
3.关锅盖转小火焖煮至熟。
4.加入海鲜咖喱粉和调味料炒均。
5.翻炒片刻即可。

食谱来源：阿玲厨房