新堯灣老鎮夜市 | Siniawan Old Town Night Market

新堯灣（Siniawan）位於東馬砂拉越（Sarawak），距離首府古晉（Kuching）約20公里，須30分鐘路程的百年老鎮。人口約有3600人，其中約700戶華人、750戶比達友人（Bidayuh）、100戶馬來人。

華人居民來自中國廣東東部各縣，所操日常用語為河婆客家（Hopoh Hakka）。

新堯灣有座逾百年古廟，名為新堯灣水月宫，主祀觀音菩薩，當地稱為慈悲娘娘，向來信徒眾多，香火鼎盛。

新堯灣老街夜市自2010年10月15日展開以來，每逢週五至週日傍晚，定必人潮湧動，呈現一片歡欣和熱鬧氣氛。

古舊的板店是新堯灣最大的特色，夜幕低垂，紅彤彤的燈籠亮起，老街擺滿桌椅，讓來自四面八方的訪客享受各式道地美食，如竹筒雞、烤魚、菜粄、糕點、豬籠草飯、砂鍋羊肉、炸雞排、雞翅膀、沙爹、哥羅面、叻沙等。

老街中間還設有一個舞台，讓民眾即興上台演唱，演唱1首歌曲只需1令吉，自娛娛人。

天氣晴朗的夜晚，來到新堯灣老街，口裡嚐著美食佳餚，歡樂的音符在耳邊跳躍，身旁不時傳來人們的談笑聲，溫馨熱鬧。

擁有超過百年曆史的老鎮，曾經一度被時代所遺忘。這座保留著兩排古色古香板店的老鎮，具有豐富的歷史與文化遺產價值。

百年前，新堯灣鎮背面的瑟冷布（Serembu）山，曾是砂拉越白人拉者布洛克的別墅之處。

1851年12月，布洛克王朝的秘書史賓瑟.聖約翰（Spencer St. John）領著賓客在新天地尋幽探勝，他們僱船溯砂拉越河西進，上岸並準備登上瑟冷布山的別墅之前，在此留下了美麗的印象，此時新堯灣已是熱鬧的市集，華人在此販賣達亞人種植的蔬果，應該也不乏來自遠方的各式生活用品雜貨，大概有三百人口，跨種族婚姻已經出現，延續了世代傳承，血統、語文及文化的交流與融合。

此後，新堯灣經歷了漫長的動盪時代，這包括了起義事件、日軍佔領以及各個歷史事件，隨後也曾發生大水災，加上古晉與石隆門新路闢建，新堯灣逐漸被邊緣化，人口外移、經濟蕭條。

隨著社區領袖與居民的努力，近年來不僅積極推動各項傳統與文化活動，更發起新堯灣老街夜市，讓新堯灣繁華再現。

了解有关事件和事件的更多信息： https://www.facebook.com/siniawanheritage/

文章来源：砂拉越旅游局