猪肉莲藕大馄饨

🌈【食材】猪肉沫300克，莲藕150克，胡萝卜50克，小葱3根，1个鸡蛋，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺香油，1勺淀粉，1小勺胡椒粉，1小勺花椒粉，1小勺盐

✅【制作方法】

1、胡萝卜切细末，莲藕切细丁

2、猪肉沫+1个鸡蛋+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺蚝油+1勺香油+1勺淀粉+1小勺胡椒粉+1小勺花椒粉+1小勺盐充分搅打上劲

3、猪肉泥+莲藕丁+胡萝卜沫搅拌均匀

4、 馄饨皮中间放适量的内陷，包起来捏紧收口

5、锅里水煮开后放入馄饨，煮至馄饨浮起

6、汤料里加入紫菜，葱花，榨菜、盐、 芝香油，加入煮好的馄饨，舀入煮馄饨的热汤，就ok啦

食谱来源：每天一道湯