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黄酒鸡

文強官方 2023-11-12 10:34



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材料：
鸡-1只
麻油-4汤匙
姜碎-8汤匙
黄酒-1支（750ml）
清水-适量

做法：
1)热锅，加入麻油和姜碎翻炒，加入鸡块翻炒均匀。
2)倒入半支黄酒焖5分钟，倒入再倒入另外半支黄酒和清水再焖15分钟
注意：不要加鹽或酱酒因为会破坏酒的风味。






美食黄酒鸡




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